[10000ダウンロード済み√] アオリイカ 肝 食べ方 342219-アオリイカ 肝 食べ 方
Btの釣りブログ アオリイカのキモを生で食す 鮮度が良かったので、 肝を使って肝醤油も作ってみましたが、刺身醤油（塩で食べるのも良し）だけの方がアオリイカの味わいを楽しめて好み でした。 切れ端や白子などの炒め物です。 コリコリしたり、モチモチしたりと食感の違いを楽しめます。 アオリイカを捌く〜その弐 さて前回の続きになります。 ちなみに前回書き忘れたのですが、この捌き方はお刺身用としてご紹介しています。 リング状に切って煮物や焼き物に使う時は工程が少し違いますのでその点はご了承ください^^ 前回はここまで アオリイカ 肝 食べ方